2016 US Hay and Straw

1. Stock
12월 1일자 USDA의 자료를 보면 전체적으로 Hay and Straw의 재고가 전반적으로 2014년대비 California는 9% 그리고 Oregon은 20%정도 상승 하였지만 Washington 지역은 3%정도 감소한 것으로 나옵니다. California 및 Oregon은 예상과 같이 미국내 수요감소에 기인한 부분이 제일 큰 것으로 보지만 상대적으로 Alfalfa Hay 보다는 Wheat Straw를 포함하는 저급 원료의 재고가 많은 것으로 예상 되도 Washington 지역의 경우 작년의 아주 극심한 가뭄이 생산량 감소 및 품질 저하로 인하여 2015년 12월 1일기준 재고가 예년대비 낮은 것으로 예측 됩니다.
2. Demand from overseas
Japan/Korea/Taiwan의 경우 예년과 큰 변동은 없지만,  China의 경우 12월까지 850-900,000정도를 2016년에 West Coast에서 수출한 것으로 예측 되고 이수치는 작년대비 약 30%정도 증가 하였습니다. Alfalfa Hay만 수출이 되고 있는 상황을 보면 특이하게도 2015년의 경우 Idaho Alfalfa Hay가 Long Beach를 통하여 많이 수출이 되었습니다. UAE의 경우 2015년 12월까지 약 200,000톤의 Alfalfa Hay가 수출되었고 2014년대비 35%정도 감소 예상되지만 지난해 10월 부터 Saudi Arabia의 수출이 크게 증가 하는 것으로 보면 2016년도의 경우 전체적인 Alfalfa Hay의 수출은 2015년도와 수량면에서 비슷한 규모로 예상이 되지만 2015년도의 West Coast의 사상 최고의 가뭄을 감안하면  High Quality Hay가 공급은 아주 크게 부족할 것으로 예상이 됩니다.
3. General
상기의 요인들을 감안 하였을 때 2015년도의 Alfalfa / Timothy Hay의 생산량 감소 및 품질저하로 인한  재고 감소분이 이번 겨울의 많은 눈과 비로 인하여 2016년도의 전반적인 생산량 증가가 예상 되고 Local Dairy의 우유 가격 회복 2015년도 평균 $14.50에서 현재 $17-18.00으로 생산비와 우유 판매가가 어느정도 균형을 이룰 것으로 예측이 됩니다. 따라서 전체적으로 2016년도는 미국내 생산과 소비 그리고 수출이 급격한 가격 등락보다는 균형을 이루는 한해가 될 것으로 예측 됩니다.
* 단기적으로 본격적인 New Crop이 나오는 Summer까지는 Alfalfa / Timothy Hay를 중심으로 High Quality의 공급 부족이 심화되고 저급원료의 경우에는 보합세를 유지 할 것으로 예상됩니다.
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